本日はチャウダー祭り




今朝は気温が急に下がったようで

涼しいより、肌寒いような・・・




それで食べたくなったのがスープ!

スープの中でも、今日の気分はチャウダー!!




「自分が食べたいものを、食べたい時に即作る」のは苦にならない性格だから

朝からチャウダー!!



c0198685_10590297.jpg


ハマグリは言うに及ばずアサリもたいして入れていないので

クラムチャウダーとは言いません~




オットは食べないので、これ一鍋全部、私用~
(オット用晩御飯は、とんかつと副菜)




ちょっと多く作りすぎると、一日チャウダー祭りになってしまうというのに、

うっかりテキトー計量で作るとこうなります




朝、昼、晩、と今日はチャウダーばっかり食べる

飽きてしばらく食べたくなくなる








多分、次にチャウダーを作るのは1月頃になりそうです














[PR]
# by minako_misho | 2018-09-20 11:11 | うちごはん | Comments(8)

レトロに浸る日





オットは仕事を休めないと思っていた先の連休、

思いがけず、お休みできることになって

何時もの買いだしに加え、

行きたかったスポットへも足を運んできました





====================================





まずは、時々食べに行っているレトロなレストランへ


c0198685_09380306.jpg
c0198685_09374962.jpg
c0198685_09382117.jpg
c0198685_09383079.jpg

(コーヒー、少なめなのは写す前に少し飲んじゃったから)





とびっきりというんじゃないけど、一つ一つの料理が普通においしい、

安心するというか、休日になじむ味、いや、別に平日でも美味しいんだけど、

ワタシの中では休日に訪れたい店ってことでご了解ください~









続いて、行きたかった(オットが)場所


c0198685_09371499.jpg


モール505というところです

(全長505mあるから、だそうで)





横に走る高架に添って、505mの三階建ての横長建造物で

なんとも不思議な雰囲気を醸し出していました





正しくは、オット、このモールに行きたかったんじゃなく、

ここに入っている酒屋さんに日本酒を買いに行きたかったんですが

ワタシのほうが、すっかりこのモール本体に魅了されてしまいました





言葉ではうまく説明できないけれど、

胸の奥にグッとくる感じ!!!

このモール、古いといってもほどほどなのに、

なんとも言えないレトロな感じがすこぶるステキでした!








オマケでもう一つ、こちらはもっと古い建物


c0198685_11000322.jpg


昔の建物を見ていると、

過去へタイムスリップして、その時代の光景が見えるような気がします






熱心には回っていないけれど、折々に

これからも古い建物巡りを続けて行きたいです








====================================


【ヘルシオ 不得意なこと】



どうも、レンジでチンするのがあまり得意でない感じ

量や、冷凍の状態にもよるけど

自動でチンとすると、足りないことが時々あります



うちは冷凍ご飯を温めるくらいで

レンジで調理はしないので、あまり気にならないけど

レンジ多用する人には使い勝手がわるいかもしれません



なお、レンジ温めじゃなく、ヘルシオ温めは温度他、とてもいい出来上がりになります

でも、ヘルシオ温めだと時間がかかるので、

朝、急いでいる時なんかはやはりレンチンに頼っています~

















[PR]
# by minako_misho | 2018-09-19 11:14 | 外食  | Comments(7)

焼きイモ(紅天使) 



ヘルシオで焼き芋!



c0198685_15115827.jpg




有名な焼き芋屋さんが使っている「紅天使」というお芋です




そのお店専用に契約農家で作った「紅はるか」を

「紅天使」という名前で商標登録しているらしいです
(ざっくりいうと、紅はるかの特選品みたいな感じ?)





お店で使わない、小ぶり、細めのハネ出し品なんですが

かえって、一個が食べ切りサイズでちょうどいいの♪

そして、このハネ出し、袋に詰め放題でなんと100円というのも、とてもうれしい!





ねっとり系のお芋で、とにかく甘さが半端ない!

焼きイモはほっくり系もねっとり系も、どちらも好きですが、

これはちょっと、焼き芋のレベルを超えた甘さ

焼き立てアツアツもおいしいし、冷やしてスプーンで食べるとお菓子みたい!!





お店があるのは知っていたけど、これまで行かなかったことを後悔しています

次の転勤も近くなってしまったけれど、

せめてこの後せっせと通うことにします!














[PR]
# by minako_misho | 2018-09-18 15:41 | お気に入り(食材、その他) | Comments(4)

Currahee図書便





Curraheeさんから、またまた本をいただきました♪



c0198685_14160714.jpg


この下にもたくさん、全部で30数冊も!

読みたかったものがたくさんありました

これから読む本の貯金があると、心に余裕ができますね!

しばらく、この幸福感にひたれます









そして、写真を撮る前にうっかり食べ終えてしまったのだけど

おいしいお菓子も頂戴しました(*^▽^*)



いつもありがとうございます!(*^^*)





[PR]
# by minako_misho | 2018-09-17 14:32 | いただきもの | Comments(2)

ナマコでもオイシカッタ バタール(と、画像ないけどヘルシオでステーキ)



今週のバタールは焦げましたが、

味はヨカッタ!!


c0198685_17321840.jpg


普段、パンよりごはんのオットが

「このパンおいしい!」とムシャムシャ食べちゃうので

ワタシの分が足りなくて冷凍してあったものを追加しました・・・






オット、今週末も休めないと思っていたら

急に休めることになったので
(でも、いつ休みとりけしになるかわからないし・・・)

前倒しで昨夜、誕生日のお祝いをしました
(本当の誕生日は来週半ば)





パテ、チーズ、コッパ

サラダ

焼き野菜色々

マッシュポテト

を、ワインと共に我が家にしてはゆっくり食べながら

最後にヘルシオでステーキ(炙り焼き)





食べながら、出来立てを待てるってイイ!!

そして、

ヘルシオでのステーキ、焼き加減バッチリのミディアムレア

お任せでできる、台所に戻ってついてなくて焼けるって

これはかなりうれしいーーーー!!!

(食べるのに夢中で写真撮るの忘れましたwww)




ヘルシオさん、お肉焼くの上手だから

これからも色々なメニューを試してみます♪











[PR]
# by minako_misho | 2018-09-15 17:51 | ヘルシオ | Comments(6)


minako_misho(別名kasuga tamaco)と申します。時々更新してます。お返事をマメに書けない時はコメント欄、閉じています(メールはリンク先のうさぎブログにあります)


by minako_misho

プロフィールを見る
画像一覧

検索

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル