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キッシュ おからとひじき入り




久しぶりに焼いたキッシュは残り物リメイク品



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大量に作りすぎたおから、ひじき煮があったので

残り物の煮物でも、美味しく変身させてくれるキッシュにリメイク

さらにクリームを切らしていたので、今回は牛乳とお豆腐で代用!





それでも、

味は和風でなく、ちゃんとキッシュらしくなるのがありがたい

味が変わると残りものでなく、別物として食べられるから





困った時のお助けキッシュ!!でした(*^^*)
















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by minako_misho | 2017-02-23 09:36 | うちごはん 洋

梅は咲いたか




梅は咲いたか


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桜はまだかいな








本日のぼっちロード


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このあと、通り雨ならぬ通り雪に遭いました













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by minako_misho | 2017-02-21 15:32 | おでかけ

摘みたてイチゴ



イチゴ農園まで自転車漕いで行ってきました。



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普通サイズのイチゴが欲しかったんだけど

出かけたのが遅かったせいか、大粒しか残っていませんでした。




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スプーンと比べて、見よ!この大きさ(笑)







大粒は味がボケているような先入観があったのですが

そんなことは全くなく、

摘みたてイチゴの想像以上のみずみずしさ、フルーティーさに

あっという間に一パック完食してしまいました(笑)

味の違いは、完熟摘み取りだからでしょうね。







これ、いまだかつて食べたことがないくらい、美味しいイチゴでした^^

これで1パック500円。

直売所にあるものも、だいたいこのくらいの値段~それ以下。

イチゴ、産地は安くていいですねー




直売所のイチゴも美味しかったのですが、

この摘みたてイチゴはもう、別格。

いやーーーーーー、、、ほんっとにおいしかったぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁーーー




これはもう、リピ決定、大決定!!!

また買いに行きます!!!



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by minako_misho | 2017-02-13 16:59

読書 2月






先日crraheeさんから送っていただいた本プラス、これらを読んでいます



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このごろ少し読書ペースが上がってきました。

すいすい読めるのはいいんだけど

あまり飛ばして読むと、読む本無くなって読書難民になってしまうから

すいすいっと読みながらも所々でブレーキかけないとね。





天気の良い日は外へ


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週に何度かは遠くまで

登ったり下ったりの道を自転車こぎつつ頑張っています。





相変わらず、自転車、徒歩の人にはまるっきり会いません(笑)



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by minako_misho | 2017-02-04 18:20 | 雑記


minako_misho(別名kasuga tamaco)と申します。時々更新してます。お返事をマメに書けない時はコメント欄、閉じています(メールはリンク先のうさぎブログにあります)


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