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タコライス!



うちの、タコライス!!


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うまいよ!!!





と、外で食べたことないくせに言ってみる(笑)




お店のは、野菜やその他具材の量が少なくて食べる気が起きないのよねぇ・・・

つまり、店で出されているタコライスの味を実は知らないという(爆)








井の中の蛙の自画自賛www














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by minako_misho | 2013-06-29 10:02 | うちごはん その他 | Comments(12)

  3強!(本日の3トップ!)



チャパタ と カンパーニュ と、 バゲット

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バゲット、クープも少なく細身で、フィセルっぽい・・・けど、中の気泡感はバッチリ♪

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近所に新しいパン屋さんができたので買ってきました。

欧州テイストのパンが多くていい感じです。




近くて、朝も7時半から開くのがうれしい!!

次回は違うものも試してみましょう♪






バターは塗る、んじゃなくてのせる!!

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穴ぼこにグイッと押し付けて、バターも食べる感じが好きです。

このバターはミルクっぽいテイストで、最近のお気に入り♪





ごちそーさまでした(*^_^*)
















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by minako_misho | 2013-06-27 18:48 | パン | Comments(6)

梅ちゃん




友達がもいできてくれました(*^_^*)

無農薬の元気な梅ちゃん♪

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今、おいしくて身体にいいものにじっくり変身中ヽ(^o^)丿










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by minako_misho | 2013-06-13 16:30 | いただきもの | Comments(4)

夏の初物!



夏と言えば!(まだ梅雨ではありますが、暑いので・・・)

トウモロコシだーーーーーーー!ヽ(^o^)丿



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いつもの農家以外に、新たにもう一軒、採れたてを売ってるところを見つけたので

今年は、例年より多くガブガブかぶりつけそうです♪

しかも、この二軒で作っている品種が違うから、その違いも楽しめると来てる♪

ありがたや、ありがたや!





ああ、うれしいーーーーーーー!!!





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by minako_misho | 2013-06-12 19:45 | お気に入り(食材、その他) | Comments(8)

ギリシャ茄子(ギリシャ風茄子の冷製) ※めずらしくレシピ付き




茄子!ドーーーーーーンッ!

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夏になると、オットの好きな茄子料理が増える我が家

和風、中華風、そして洋風・・・

これは辰巳芳子さんのギリシャ風冷製茄子

しかし、うちでの呼び名は『ギリシャ茄子』
↑↑↑
なんとなくオシャレ度が下がってとっつきやすくなり、ヨロシイ。




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我が家でもてあまし気味になるセロリのかたいところと、いんげんと一緒に。



皮を剥いた茄子を塩水に漬け一晩おいてから

調味液(白ワイン他入り)で煮て冷ますだけなので簡単でイイ♪

夏のお勧めです♪









と言いつつ、レシピブログではないのでレシピは載せないの。めんどくさいから(笑)
(聞かれればお知らせしますが、そもそも、わざわざここにレシピを見に来る人もいないと思うので)





と言うことで、もしもご興味がある方がいらっしゃいましたら、おたずねください。

聞かれたらその時は、親切にお教えいたしますことよ。オホホホホ。









追記
と、書いたら鯛子さんからリクエストがあったので下にレシピを記しておきます。

続き【more..】からどうぞ↓↓↓















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by minako_misho | 2013-06-06 10:16 | うちごはん 洋 | Comments(22)

山盛りマトン!




体調がすぐれずごはん作るのもだるくて、買い物ついでにオットと外で昼ごはん。


身体にカツを入れるのにはやはりカレーかなーと、いつものパキスタンカレーへGO!





オットのマトンコルマと、

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私のマトンバローチ・・・

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今日は今まで以上に肉、大盛りですっ!!

ルーの中に具として肉があるのでなく、ルーは肉に絡めてあるだけ状態。








カレーを食べたと言うより、肉、肉、肉!を食べたって感じで

食後数時間たっても、おなかずっしり(笑)







ちなみに、

辛いの苦手なオットはたいていここでは豆のカレー(豆でマイルドになってるから)なのに

今日は珍しくコルマを頼んでるなーと思ったら

案の定、途中から汗やら湯気やら、終いには鼻水まで噴出の

人間蒸気機関車になっておりましたよwww



↑でも、ワタシの口には、そんなに言うほど辛くないんだけど。

多分、たーーーっぷりのスパイスのせいじゃないかなぁーと。







帰宅後、人間蒸気機関車は疲れたのか昼寝しております。

私も仕事を少し済ませたら、ちょっと昼寝しようかな。

多分来週のどこかでは、マッコちゃんの病院行きがありそうだから

それまでに体調を安定させておかねばなりませんのでね。

がんばれ、ワタシ!とマッコロちゃん・・・











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by minako_misho | 2013-06-01 15:22 | 外食 その他 | Comments(6)


minako_misho(別名kasuga tamaco)と申します。時々更新してます。お返事をマメに書けない時はコメント欄、閉じています(メールはリンク先のうさぎブログにあります)


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