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ぷりぷりイカ&イワシ揚げ





生きのいいイカとイワシでさつま揚げ風♪




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前回のじゃこ天もどきはイマイチでしたが

今回はうまいことぷりっぷりになりました♪





シソ巻きにしてみたものも、いいカンジ!
(オットみたいに、魚苦手な人はこっちのほうが食べやすいかも)

ちょっと一杯やりたくなりましたよ(*^_^*)








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by minako_misho | 2012-06-25 17:48 | うちごはん 和 | Comments(6)

牛スジ肉の洋風煮込み


牛スジを、今回は家にあるものだけで洋風煮込み。

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ワタシは自分が好きなので、マッシュポテトを合わせますが

ドイツっぽくクヌーデルなんかにしてもいいかと思います。






ところで、

牛スジって・・・たくさん買ったつもりでも

煮込むと、なんですぐになくなっちゃうんだろう・・・




なんで・・・って、それは・・・

下茹でした味付けする前の段階で、ひとつ、ふたつ、とつまみ食いしてるからだ!
(詳しく言うと、ひとつ、ふたつ、というつまみ食いを何度も!です)




で、結局、料理に使う分はたいしてたくさんは残らないの。

今回も、1kgくらい買ってきたのに、料理になったのは6割くらいか?

半分近く食べてるって、それはもうつまみ食いと言えないか(笑)



よしっ!次回は2kg買って来よう!!

て、そうじゃないだろうって・・・ww













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by minako_misho | 2012-06-19 15:44 | うちごはん 洋

シロノワール

近所のコメダでシロノワールを時々食す。。。


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コメダはコメダでいいけれど、
ドトールがあったらいいのになぁ。。。
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by minako_misho | 2012-06-12 16:28 | 外食 その他

アボガドバーガー


スキーをメンテナンスに持って行った帰り道、ハンバーガー屋さんに寄り道

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オットはなんチャラBBQバーガー、ワタシは↑のアボガドバーガー



アボガドバーガー、ちょっとソースがあっさりしすぎでトマトの酸味が勝ちすぎな気も・・・

チーズなど、他のトッピングを追加した方がよかったかも。

でも、おいしかったです。(バンズもいい具合でした)




けど、思っていたよりボリュームがなかったので
(あくまで「想像していたよりも」ってことで、これは充分ボリューミーなんですが)

自宅近くまで戻ってから、さらに追加でサンドイッチを食べにキッチャテンに寄ってしまったわい(笑)







最近また、爆食の神が降臨しているようなので、気をつけなければ・・・(汗)


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by minako_misho | 2012-06-02 17:12 | 外食 洋 | Comments(8)


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