待機中



トマトをベースにいろんな野菜を刻んで混ぜて、冷やしながらちょっと寝かせて

c0198685_18215679.jpg


只今、冷蔵庫で待機中



これを後で豚肉ハンバーグにかけていただきまーす。
(豚はサボリーとセージの効いた味付け)




今日の野菜はトマト、セロリ、玉ねぎ、パプリカ2色、刻みニンニクと明日葉。
(明日葉だけ、軽く湯通し)

塩コショウ、ワインビネガー、ハーブ(エクサンプロバンス=ミックスハーブ)、タバスコ、レモン、で調味



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by minako_misho | 2011-06-24 18:30 | うちごはん 洋


minako_misho(別名kasuga tamaco)と申します。時々更新してます。お返事をマメに書けない時はコメント欄、閉じています(メールはリンク先のうさぎブログにあります)


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