蒸し塩豚 バーニャカウダ風ソース


定番の塩豚を蒸して、今回は厚切り。

同じく蒸した野菜と一緒にバーニャカウダ風(ニンニク、アンチョビ入り)ソースで。
c0198685_16441885.jpg
食べごたえ、大いにあり(笑)

ボリューム感で見映えするせいか、簡単調理のわりにオットには好評でした。

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by minako_misho | 2009-12-01 16:47 | うちごはん 洋


minako_misho(別名kasuga tamaco)と申します。時々更新してます。お返事をマメに書けない時はコメント欄、閉じています(メールはリンク先のうさぎブログにあります)


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